Hiszpańska firma Ignacio Gonzalez Montes SA to w 100% firma rodzinna o ponad 100 – letniej tradycji, na której czele stoi już czwarte pokolenie rodziny Montes.
Wysoka jakość produkcji potwierdzona jest certyfikatem IFS (International Food Standard), a wyśmienity smak tuńczyków zawdzięczamy tradycyjnym, śródziemnomorskim metodom produkcji.
Poza marką Francesco Moretti firma IG Montes SA produkuje tuńczyki w puszkach dla największych dystrybutorów w Europie w ich markach własnych. Główni odbiorcy tych hiszpańskich tuńczyków to Hiszpania, Portugalia i Włochy.