Olej kukurydziany rafinowany 1l Basso

Basso Olej kukurydziany jest całkowicie wegański! Zarówno w procesie produkcji jak i pakowania nie zostały użyte żadne surowce, półprodukty, środki ochrony roślin, ani substancje pomocnicze pochodzenia zwierzęcego!

Olej z kukurydzy jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega- 6 i witaminę E. Kukurydziany olej ma neutralny, delikatny smak, co pozwala zachować naturalny smak przygotowywanych potraw. Doskonały do potraw surowych i gotowanych. Nadaje się do długotrwałego smażenia w głębokim tłuszczu. Produkt rafinowany.

Wysokiej jakości olej roślinny, tłoczony z ziaren kukurydzy, włoskiej marki BASSO. Jest idealny do zdrowego i lekkiego gotowania, smażenia a także spożywania na zimno. Olej ma neutralny, delikatny smak, co pozwala zachować naturalny smak przygotowywanych potraw. Charakteryzuje się wysoką temperaturą dymienia, dzięki czemu doskonale sprawdza się w kuchni, w tym nadaje się do długotrwałego smażenia w głębokim tłuszczu.

Olej kukurydziany to bogate źródło witamin oraz dużej ilości kwasów jednonasyconych. Olej jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-6, które wspierają zdrowie serce. To również naturalne źródło witaminy młodości – witaminy E, która działa jak silny antyoksydant i chroni komórki przed stresem oksydacyjnym. Jego spożywanie wspiera zdrowie układu krążenia i zmniejsza ryzyko chorób serca, gdyż olej ten zawiera fitosterole, które mogą pomagać w regulacji poziomu cholesterolu oraz mogą obniżać poziom trójglicerydów i zapobiegać jego oksydacji.

Zastosowanie:

Olej kukurydziany jest bardzo odporny na działanie wysokich temperatur, dzięki czemu idealnie nadaje się do smażenia, szczególnie do przygotowywania przetworów warzywnych. Można go wykorzystać do przyrządzania potraw w woku, z patelni, frytownicy czy piekarnika. Jest doskonały również do produkcji domowego majonezu oraz świetnie sprawdzi się też w słodkich przepisach jako zastępstwo masła. Jego delikatny smak sprawia, że doskonale nadaje się do sałatek i dressingów. Można go również wykorzystać jako marynata do mięs czy warzyw.

Włoskie oleje Basso!

BASSO to tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie i historia trwająca nieprzerwanie od 1904 roku. Historia firmy BASSO zaczęła się na początku XX wieku, kiedy to Felice Basso przekroczył góry Salerno, aby przywieźć do Serino w Irpinii świeżo zerwane oliwki. W Serino Felice poznał miłość swojego życia gdzie wraz z żoną i synami poświęcił się sztuce tłoczenia oliwy. Sabino Basso kierując się pasją przekazaną mu przez ojca przekształcił mały rodzinny zakład w nowoczesną firmę, która eksportuje swoje oliwy i oleje do ponad 80 krajów świata. Jego dwaj synowie Fabrizio i Federico Basso, łącząc tradycję i innowacyjność dokładają wszelkich starań, aby produkty marki BASSO zawsze smakowały tak samo doskonale.

Firma BASSO posiada liczne certyfikaty, które są uhonorowaniem nieustannych starań o najwyższą jakość produktów. Od 2003 roku marka stawia sobie za cel przekształcanie procesów produkcyjnych na bardziej przyjazne środowisku. Stawiając na fotowoltaikę marce BASSO udało się stworzyć system oświetleniowy zmniejszający zużycie energii o 35%. Od 2003 roku udało się osiągnąć cel pakowania wszystkich produktów tylko w surowce wtórne oraz odpowiedzialnego i ekologicznego systemu zarządzania odpadami. Te osiągnięcia świadczą o świadomości właścicieli marki oraz wielkiej chęci rozwijania firmy i linii produkcyjnej zgodnie z założeniami zrównoważonego rozwoju.