Koncentraty owocowe

Owoce stanowią cenny element diety każdego człowieka, są one przede wszystkim źródłem wielu witamin, w tym głównie witaminy C. Ze względu na sezonowość dostępności owoców świeżych, koncentraty owoców w sokach dają nam możliwość cieszenia się ich smakiem przez cały rok. Ograniczenia w dostępności do owoców świeżych spowodowane są również tym, że wiele gatunków owoców rośnie w odległych strefach klimatycznych, co ma niebagatelny wpływ na ich wysoką cenę na naszym rodzimym rynku. Koncentraty owocowe są zatem świetnym sposobem dostarczania szerokiej gamy witamin organizmowi przez cały rok, na całym świecie.