Ofertę marki Delverde wzbogaciły dwa BIO makarony:
⠀
– Klasyczne TAGLIATELLE w gniazdach 250 g BIO
– Pełnoziarniste FETTUCCINE w gniazdach 250 g BIO
⠀
Makaronowe nowości od marki Delverde produkowane są z ekologicznej, włoskiej pszenicy durum. Najwyższej jakości, wyśmienite tagliatelle i fettuccine najlepiej sprawdzą się w towarzystwie różnorakich sosów.
⠀
Delverde to marka o ponad 50-letniej tradycji, która produkcję swoich makaronów opiera na tradycyjnych recepturach z rejonu Abruzzo w środkowych Włoszech.
⠀
Makarony Delverde są wytłaczane na specjalnych matrycach z otworami (trafilia bronzo) i przy zastosowaniu bardzo dużego nacisku. Dzięki takiej metodzie produkcji powierzchnia makaronów jest delikatnie porysowana i szorstka. To powoduje, że wszelkie przyprawy i sosy doskonale przylegają do makaronu.
⠀
Zgodnie z tradycyjnym przepisem makaron Delverde jest zawsze długo suszony w niskich temperaturach. Taki proces pozwala nam poczuć cały naturalny aromat i smak pszenicznego ziarna oraz zachować cenne właściwości organoleptyczne surowca (w tym ilość i jakość białek i aminokwasów).
