Octy winne i balsamiczne

Octy winne i balsamiczne

Nasze marki

Ocet winny

Ocet winny powstaje w drodze fermentacji wina gronowego. Zawiera wartościowe składniki takie jak enzymy, aminokwasy, a także potas, fosfor i magnez. Dzięki temu korzystnie wpływa na utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej i podnosi odporność organizmu w walce z infekcjami. Generalnie octy winne możemy podzielić na octy białe i octy czerwone.

Nasza oferta

Octy balsamiczne

Octy balsamiczne

Ocet balsamiczny to król wśród octów winnych. Szczególnie cenione są octy balsamiczne z Modeny. Ten wspaniały ocet ma zastosowanie przy grillowaniu mięs i warzyw, przyrządzaniu sałatek i dań gotowanych. To również świetny dodatek do deserów lodowych i owocowych.

Octy winne

Ocet czerwony używamy do przygotowania marynat, w których moczy się wołowinę, dziczyznę i jagnięcinę. Doskonały jest także do kapusty, barszczu i buraczków. Ocet biały stosujemy do przyrządzania sosów sałatkowych, marynowania warzyw i owoców.

Octy jabłkowe

Ocet jabłkowy to nie tylko znakomity dodatek smakowy o korzystnym działaniu zdrowotnym. W occie jabłkowym jest około 20 najważniejszych substancji minerałów i mikroelementów. To bogate źródło potasu, wapnia, fosforu i sodu oraz kwasu mlekowego i cytrynowego. Zawarta w occie jabłkowym pektyna poprawia procesy trawienia, obniża poziom cholesterolu we krwi, zapobiega miażdżycy i nadciśnieniu. Ocet jabłkowy zawiera także witaminę E, która neutralizuje szkodliwe działanie wolnych rodników- częstą przyczynę przedwczesnego starzenia się organizmu.

Kremy z octu balsamicznego

Krem z octu balsamicznego jest połączeniem octu balsamicznego z przecierem z winogron w efekcie czego uzyskano wspaniały, niepowtarzalny smak, oraz gęstą, kremową konsystencję

Nasze marki

Partnerzy Italmex to liderzy w swoich branżach, którzy dzielą naszą pasję do promowania zdrowej diety i stylu życia. Dzięki współpracy z renomowanymi producentami z Włoch, Hiszpanii, Gracji, Tajlandii czy Indii, Italmex gwarantuje wyjątkową jakość i autentyczność oferowanych produktów.